एनसीईआरटी की पुस्तकें कक्षा 12वीं गृह विज्ञान पीडीएफ (NCERT Books Class 12 Home Science In Hindi PDF) : आज हम छात्रों के लिए कक्षा 12 की गृह विज्ञान पुस्तक लेकर आए हैं। यह पुस्तक नए सत्र के लिए तैयार की गई है। पुस्तक को दो भागों में विभाजित किया गया है। मानव पारिस्थितिकी एवं परिवार विज्ञान पुस्तक के पहले भाग में 7 अध्याय हैं और भाग-2 में कुल 7 अध्याय शामिल है। इन दोनों पुस्तक में कुल 6 इकाई हैं।
छात्रों को पुस्तक डाउनलोड करने के लिए नीचे टेबल में दिए हुए लिंक पर क्लिक करना होगा। क्लिक करते ही पीडीएफ खुल जायेगा, फिर छात्र आसानी से अपनी पुस्तक डाउनलोड कर सकते हैं। बता दें कि यह पुस्तक पूरी तरह से निःशुल्क है। छात्रों से इस पुस्तक के लिए किसी भी प्रकार का शुल्क नहीं लिया जायेगा।
NCERT Class 12 Home Science Books PDF In Hindi (Part-1)
किताब:- “मानव पारिस्थितिकी एवं परिवार विज्ञान भाग-1”
अध्याय 1. कार्य, आजीविका तथा जीविका
अध्याय 2. नैदानिक पोषण और आहरिकी
अध्याय 3. जनपोषण तथा स्वास्थ्य
अध्याय 4. खाद्य प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी
अध्याय 5. खाद्य गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा
अध्याय 6. प्रारंभिक बाल्यावस्था देखभाल और शिक्षा
अध्याय 7. बच्चों, युवाओं और वृद्धजनों के लिए सहायक सेवाओं, संस्थानों और कार्यक्रमों का प्रबंधन
NCERT Class 12 Home Science Books PDF In Hindi (Part-2)
किताब:- “मानव पारिस्थितिकी एवं परिवार विज्ञान भाग-2”
अध्याय 8. वस्त्र एवं परिधान के लिए डिज़ाइन
अध्याय 9. फ़ैशन डिज़ाइन और व्यापार
अध्याय 10. संस्थाओं में वस्त्रों की देखभाल और रखरखाव
अध्याय 11. आतिथ्य प्रबंधन
अध्याय 12. उपभोक्ता शिक्षा और संरक्षण
अध्याय 13. विकास संचार तथा पत्रकारिता
अध्याय 14. निगमित संप्रेषण तथा जनसंपर्क
कक्षा 12 की अन्य विषयों की पुस्तकें देखें
| क्रमिक संख्या | विषय |
| 1 | हिंदी |
| 2 | अंग्रेजी |
| 3 | गणित |
| 4 | संस्कृत |
| 5 | इतिहास |
| 6 | भूगोल |
| 7 | राजनीतिक विज्ञान |
| 8 | मनोविज्ञान |
| 9 | समाजशास्त्र |
| 10 | अर्थशास्त्र |
| 11 | लेखाशास्त्र |
| 12 | व्यवसाय अध्ययन |
| 13 | गृह विज्ञान |
| 14 | जीव विज्ञान |
| 15 | रसायन विज्ञान |
| 16 | भौतिक विज्ञान |
| 17 | हस्तकला |
